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河粉机WH-150(加长版)
河粉机WH-150(加长版)
工艺说明: 1.大米:须选用早籼米,陈放一至二年左右最好.米的腹白较白为佳;
2.浸泡:一般2-3小时(夏季1.5-2小时;冬季2.5-3.5小时)以用两指轻碾即碎为准;
3.磨浆:最好是过两次磨,粗磨细磨,浆浓度调整到15-18波美度(根据米质及其他原料的添加而调整)
4.蒸片:温度100-105度,气压0.25-0.35MPa, 时间100-120秒(根据设备情况适当调整)
产品简介 性能特点

        河粉是源自我国广州的传统特色食品,是由普通大米加工制成的美食。有关它的来源,民间流传着许多的传说。河粉以其鲜嫩洁白、滑爽可口、味道鲜美,以及食用方便、食法多样:可炒、煮、烫、蒸等,赢得人们的喜爱。
本公司推出的崇贵WH系列河粉机采用不锈钢制作,技术先进、品质领先。该机既传承民间的河粉制作工艺,使之保留和超原有风味,又引进国际最先的食品加工技术,大大提升了生产效益。

1、主动滚动   2、蒸粉布带   3、后挡板    4、压力温度计    5、自动控温度计  6、托布管   7、前挡板    8、烟囱    9、控温风管   10、下浆板   11、下浆滚动   12、浆桶   13、从动滚动   14、张力螺杆   15、刮粉板   16、冷却链主动轴   17、炉门   18、鼓风机   19、电箱   20、冷却风机   21、接地螺栓   22、地脚螺栓

 

型号

电源(V)

主电机功率(W)

外形尺寸

  (M)

时产量(KG/H)

净重(KG)

粉条宽度(CM)

操作人员()

WH-40

220

250

1.9×0.45×1.2

40

210

0.8

1

WH-60

220

250

2.4×0.5×1.2

60

230

0.8

1

WH-100

220

550

3.0×0.7×1.2

100

260

0.8

1

WH-150

220

750

3.5×0.9×1.2

150

330

0.8

2

WH-150加长版)

220

1.1KW  (带调速)

4.5x0.9x1.2

250

430

0.8

2

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